dai Territori IL PARMIGIANO REGGIANO SUPERA I 3 MILIARDI È il valore del fatturato al consumo, record mai superato. La produzione resta stabile a 4... mercoledì 27 marzo 2024 74
dai Territori FESTA A PARIGI PER I 90 ANNI DEL PARMIGIANO REGGIANO Premiati gli 11 caseifici vincitori dei Palii del Parmigiano Reggiano 2023, presente anche lo... lunedì 18 marzo 2024 99
dai Territori LA FILIERA DEL PARMIGIANO REGGIANO IN ASSEMBLEA “TECNICA” Ricerche sulla qualità, nuove sfide per la filiera, tendenze di processo e caratteristiche... lunedì 4 marzo 2024 57
dai Territori WORLD CHEESE AWARDS: RECORD PER IL PARMIGIANO REGGIANO La DOP si conferma il formaggio più premiato al mondo. La Nazionale si aggiudica 137 medaglie, 3... venerdì 3 novembre 2023 135
dai Territori IL PARMIGIANO DI MONTAGNA CONTINUA A CRESCERE Nel 2021 superate le 225.000 forme certificate (+26,6% sul 2016): è il più importante prodotto... mercoledì 2 agosto 2023 230
dai Territori IL PARMIGIANO REGGIANO SFIORA I 3 MILIARDI Giro d’affari storico nel consuntivo 2022 (2,9 miliardi euro), in aumento del 6,9%. Primi... venerdì 26 maggio 2023 173
dai Territori PARMIGIANO E GRANA, STOP AL SOTTOCOSTO NON DICHIARATO Le due DOP italiane più importanti al mondo insieme contro le pratiche ingannevoli per il... lunedì 22 maggio 2023 146
dai Territori ALLEVA FORUM, I TEMI DI UNA GIORNATA STRAORDINARIA Al Forum Monzani di Modena si è tenuto l’evento che per la prima volta ha riunito gli... lunedì 17 aprile 2023 172
dai Territori PARMIGIANO REGGIANO RIUNITO PER ALLEVA FORUM Martedì 14 marzo a Modena l’evento dedicato a tutti gli allevatori della filiera. Tre i... lunedì 20 febbraio 2023 271
dai Territori PARMIGIANO REGGIANO: +3% DI VENDITE NEL 2022 I dati positivi annunciati dal Consorzio in occasione di Marca Fiera. Straordinari i risultati... giovedì 19 gennaio 2023 207